TARTA DE CHOCOLATE CON COOKIES (En Thermomix)
En casa gusta mucho el chocolate y si es en repostería, más.Mi mayor quería q hiciera una tarta q tuviera mucho chocolate.Pues esta es de esas q te quedas harto con solo la mitad.Son para "chocoadictos",yo conozco unos cuantos.Y super cremosa,la sientes en el paladar. INGREDIENTES._ 🍪2 Tabletas de chocolate con leche (150ml cada una) 🍪1 tableta de chocolate puro( 200ml) 🍪Una tarrina de (250ml)crema de queso 🍪200 ml de nata para montar 🍪200gr de galletas cookies 🍪150 gr de galletas rectangulares 🍪 Gelatina neutra en polvo (5g) ⭐PREPARANDO... 👉Trituramos las galletas rectangulares en la Thermomix. Le damos al número 10 durante 4 sg. 👉Cogemos el molde de unos 20 cm de diámetro.Introducimos la mantequilla al microondas durante un minuto.Lo mezclamos con las galletas hasta q quede una pasta.Cubrimos el fondo del molde q no quede ningún hueco y lo llevamos al congelador. 👉En la Thermomix, vertemos el chocolate con leche y trituramos,4 seg al número 8.Introducimos el