Torrijas para niños (en thermomix)

Como cada año en Semana Santa, preparamos esta receta,, q en casa nos gusta a todos. Pero para los niños es ideal.
Receta para desayunar o merendar.
Es fácil y además al vapor con el toque del horno...

Ingredientes:
~20 panes de Torrijas pequeñas
+4 huevos
+1 litro de leche entera o semidesnatada
+Canela en polvo
+Cáscara de un limón 
+150 gr de azúcar y un poco más 
+1 litro de agua
+Un poco de mantequilla
Utensilios:
_Bandeja de horno
_2 papeles de horno
_Un pincel de reposteria
_3bolsas para hornear
_Un bol grande 
_Un cuenco pequeño
Preparación :
🔵En el vaso de la thermomix, introducimos el litro de leche,la cáscara de limón  sin parte blanca y 2 pellizcos de canela y el azúcar.
12mints/100°/función cuchara, giro inverso. Colamos en el bol, las rebanadas de pan las empapados, sin sobrepasarnos. 
Las reservamos y Batimos los 2 huevos
Pincelamos las bolsas de hornear por dentro, bien, sino el pan se pegará. 
Pasamos por el huevo, cada una de las rebanadas de pan, por los dos lados. 

Vamos introduciendo en la bolsa  Sin apelotonar, las q quepan. 
Cerramos las bolsas(dos de ellas ) y las depositamos en el recipiente varoma y la bandeja varoma. Reservamos. 
En el vaso introducimos el litro de agua
25mint /varoma /1'5vel
Colocamos el cubilete y a los 5mint,lo quitamos y ponemos la bandeja y recipiente varoma. 
Pasado el tiempo  con cuidado en abrir y no quemaros.
Cortamos las bolsas, una a una, con unas tijeras. Esperamos q se enfríen. 
Cogemos el cuenco pequeño. Echamos el azúcar y canela en polvo.Ponemos el papel de hornear en la bandeja de horno. Pasamos las rebanadas por el azúcar y canela. Por los dos lados. Los vamos colocando en la bandeja. 

Precalentado el grill a 180°,lo tendremos 10 mints. 
Los panes q nos queda por  hacer, haremos los mismos pasos. Y ya estarán listos para disfrutar!! 

🔺🔺🔺Si tenéis alguna duda, aquí estoy o simplemente un comentario. No dudéis en hacerlo. 👌