Hojaldre con carne y verduras al punto cremoso.

 Esta receta es una de mis prefe, puesto q tiene un sabor muy exquisito.
 No me cansaré de hacerla. Hojaldre con sabor y gusto. No sólo a mí me salta las papilas gustativas, también a los de mi casa.

Comencé a realizarla o hacerla pensando q ingredientes podría combinar  q les gustara a los niños.
Nos gusta mucho el hojaldre . Ya sabéis q Le pongamos lo q Le pongas, siempre Le va bien. Dulce, salado..Pensando  pensando.. q tuvieran sabor y cremosidad.
 Y así fue como comenzó todo.Unos ingredientes perfectos. El queso da el toque cremoso, el pimiento con el jamón
el sabor. El tomate, la acidez,, la especie junto con la cebolla, inconfundible, y la carne la textura. Q más se puede pedir.

                   mujerdehoy_virginia


Os diré los ingredientes:Para 4 personas

2️⃣Láminas de hojaldre
3️⃣Filetes de lomo, cortado en pedacitos
4️⃣Láminas de jamón
1️⃣Huevo batido para cubrir el hojaldre
4️⃣Lonchas de queso
2️⃣Pimientos verdes
1️⃣Tomate cortado en rodajas
➡️Media cebolla cortada en trozos pequeños.
➡️50ml de aceite de oliva
➡️Especie, orégano.Y un poco de sal

☑️Utensilios:
sartén 🍳, bandeja de horno
Papel de horno

Preparación :
Cogemos la sartén y echamos el aceite. Cortamos la cebolla, filetes, pimientos y cebolla.Vamos introduciendo. Empezando por la cebolla, pimiento, filete y láminas de champiñones. Damos unas vueltas  Hasta q dore. Echamos la sal..
Colocamos en la bandeja de horno, el papel. Y una de las láminas.Con la cuchara de madera q hemos usado, cogemos el contenido de la sartén  Y lo estendemos en la lámina de hojaldre. Las rodajas de tomate.  Las lonchas de queso, láminas de jamón. Tapamos con la otra lámina. Batimos el huevo y cubrimos con ello. El orégano .

Precalentamos el horno a 180° he introducimos el hojaldre.
Tiempo:Unos 30mints.
Espero q os guste!! 👌😍

               

 

               Espero q lo hagáis!!