Arroz con pisto en thermomix

Q rico está un Pisto!! Con un huevo y un buen tomate casero, queda espectacular.
Pero esta vez  lo vamos a combinar con unos ingredientes q van a quedar para chuparse los dedos.
Q os parece un arroz. No me digas q no va a estar rico!!

                      mujerdehoy_virginia 
El  Pisto lo vamos a preparar en la thermomix para q nos agilice el tiempo.
Ingredientes. - 
. 150 gr Pimientos rojos cortados 
. 150gr Pimientos verdes en trozos
. 300gr cebolla en cuartos
. 2 calabacines sin pelar y cortado en trozos
. 100gr de aceite de oliva
. 1 berenjena en trozos 
. 500gr de tomate triturado 
. 1 cucharada de sal
Preparación del pisto. _
◾Pon en el vaso el pimiento rojo, el verde y la cebolla. Trocea 4seg/ve4.Lo reservamos
  El  calabacin, berengena,  trocea. 4 seg/vel 4
Añadimos el aceite y  todo lo reservado, sal,
15 mints /120°/giro inverso 

Incorpore el tomate triturado y programa 20 mints/varoma/giro inverso/vel cuchara
Lo reservamos!! 

Utensilios. _
. Una olla grande con profundidad. 
. Una pala de madera
Ingredientes:
-Arroz 4 puñados de arroz
-Carne (Estofado) 500gr
-1 pastilla de caldo 
-Aceite de oliva 40gr
-4vasos de agua 
-1 vaso de vino blanco
Preparación :
◾Ponemos la olla con aceite a fuego. Echamos la carne, q coja color. Vamos incluyendo el arroz. Damos vueltas con la pala de madera. Añadimos el pisto. 

Nosotros dejamos unas porsiones de pisto para la noche y hacerlo con huevo, q está.. Umm!!. 
Echamos el vino blanco y esperamos q coja calor. Incluimos el agua. Damos vueltas. Una vez q coja temperatura, bajamos . Esperamos q se ponga tierno. Unos 15 mints Lo dejamos reposar. Y ya podremos empezar a comer!! Q rico!! 

Y ya sabéis!! Si tenéis alguna duda, no tengáis reparo en hacerla. Aquí la podéis hacer👇